Die 10 besten Restaurants in Deutschland

Zusammenfassung: Bei den Gourmetküchen Deutschlands ist nicht nur der Michelin-Stern entscheidend, sondern auch, ob es der Masse dort auch wirklich schmeckt. Basierend auf den Bewertungen der Gäste haben wir wieder die beliebtesten Restaurants im Land mit gehobener Küche ermittelt.

Inhaltsverzeichnis

• Platz 1: „Restaurant 5“, Stuttgart
• Platz 2: Restaurant „Bieberbau“, Berlin
• Platz 3: „Skykitchen“, Berlin
• Platz 4: „Genuss-Atelier“, Dresden
• Platz 5: Platz 5: „Broeding“, München
• Platz 6: „Little London Bar & Grill“, München
• Platz 7: „Alte Mühle Thomas Höreth“, Kobern-Gondorf
• Platz 8: Tim Raue, Berlin
• Platz 9: Restaurant „Medici“, Frankfurt
• Platz 10: FACIL, Berlin

Platz 1: „Restaurant 5“, Stuttgart

Das „Restaurant 5“ ist ein Neueinsteiger in der Top Ten und direkt auf dem ersten Platz gelandet. Es überzeugt mit einem besonderen Konzept aus Gourmetrestaurant, Bar, Café und Lounge. Wer hier isst, wird glücklich gemacht: „Das Essen war einfach ein Traum, vom ersten bis zum letzten Gang war es immer wieder aufs Neue ein Erlebnis. Selten so fein gegessen.“

Platz 2: Restaurant „Bieberbau“, Berlin

Das im Berliner Stadtteil Wilmersdorf gelegene Sternerestaurant „Bieberbau“ verspricht verspricht Genuss zwischen Tradition und Raffinesse. Das scheint dem seit November 2015 mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant gut zu gelingen. Eine Bewertung bringt es auf den Punkt: „Ein tolles, sehr individuelles kulinarisches Erlebnis. Sehr gutes Essen, großartige Weinauswahl und ein sehr zuvorkommender Service.“

Platz 3: „Skykitchen“, Berlin

Auch der dritte Platz geht in die Hauptstadt und zwar an das „Skykitchen“. Hier speist man im 12. Stock hoch über den Dächern von Berlin. Die Besucher sind begeistert: „Erstklassiges, absolut sterneadäquates Menü in feinster Qualität.“

Platz 4: „Genuss-Atelier“, Dresden

Auf Platz vier landet ein Sternerestaurant aus Dresden, das „Genuss-Artelier“. Gäste können sich hier von kreativen Gerichten überzeugen lassen, die unter anderem mit regionaler Vielfalt überzeugen. Auf der Speisekarte stehen unter anderem hausgemachtes Brot, Kürbis und Wels. Auch auf Tripadvisor sind die Bewertungen positiv: „Wenn man sich mal etwas gönnen möchte, ist man hier genau richtig.“

Platz 5: Platz 5: „Broeding“, München

Das Münchner Restaurant war schon im vergangenen Jahr auf dem fünften Platz und ist auch heute immer noch ein Publikumsmagnet. Ein begeisterter Gast schreibt im Gästebuch: „Hervorragendes Essen, tolle Weinbegleitung, alkoholfreie Getränkebegleitung in dieser Form bisher unerreicht. Dazu ein überaus freundlicher und kommunikativer Service – besser kann ein Abend kaum sein.“

Platz 6: „Little London Bar & Grill“, München

Das Steakhaus „Little London Bar & Grill“ in München belegt Platz 6 des „Travellers‘ Choice Awards“ und beeindruckt nicht nur durch seine Küche – auch die große Gin-Auswahl wird von vielen Besuchern gelobt: „Eine ausgezeichnete Gin-Begleitung war natürlich ein Muss im Little London“, schreibt ein Besucher. Ein anderer meint: „We grill it – you love it! Die Überschrift im Little London ist Programm! Traumhaftes Ambiente mit einem ausgezeichnetem Essen getoppt! Der Service versteht sein Handwerk und kann das umfangreiche Weinangebot gekonnt beraten. Sehr empfehlenswert.“

Platz 7: „Alte Mühle Thomas Höreth“, Kobern-Gondorf

Das Restaurant „Alte Mühle Thomas Höreth“ fällt rein von der Lage aus der Reihe der diesjährigen Gewinner. Die alte Burgmühle liegt in keiner Großstadt, sondern in einem sonnigen Seitental der Mosel etwa 20 Minuten von Koblenz entfernt. Die Besucher sind sich einig, dass der Award verdient ist: „Wem bei dieser Atmosphäre, diesem einzigartigen Ambiente, dem leckeren Essen, und den superfreundlichen Gastgebern nicht die Begeisterung packt, den wollen wir gar nicht dabei haben.“

Platz 8: Tim Raue, Berlin

Das Berliner Restaurant Tim Raue steht für kreative asiatisch inspirierte Speisen. Die User sind begeistert: „Der Abend im Restaurant war in jeder Hinsicht perfekt. Angenehmes Ambiente, aufmerksamer, aber zurückhaltender Service. Die Mischung der Aromen war bei jedem Gang großartig – insbesondere die leichte Schärfe einiger Speisen war toll.“

Platz 9: Restaurant „Medici“, Frankfurt

„Modern European Cuisine“ kochen die Brüder Simiakos nach eigenen Angaben im Medici in der Frankfurter Innenstadt. Für die Tripadvisor Community stimmt das Konzept: „Das Medici bietet ein breites Spektrum an Speisen, italienisch, mediterran, aber auch eigene Interpretationen von traditionell deutschen Gerichten. Die Qualität ist durchgehend hoch.“

Platz 10: FACIL, Berlin

Das FACIL am Potsdamer Platz in Berlin kam dieses Jahr zwar „nur“ auf Platz 10 des „Travellers‘ Choice Awards“, begeistert aber immer noch die gut zahlende Kundschaft mit einem einmaligen Gourmet-Menü und gleichermaßen gutem Service. „Unglaublich was die Küche hier leistet. Geschmacklich eine Sensation und verbunden mit einem stets präsenten, aber eher unauffälligen Service. Unglaublich!“, schwärmt ein Gast.